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Le flux d’olives généré par l’AOC est fragile, 2021 fut une assez bonne année mais notre fragilité est liée à nos sources, or le moulin accepte de fabriquer à façon notre huile à condition d’amener 200 kg minimum à chaque…
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Telethon … à l’huile d’olive !
L’AOC a offert pour la tombola du Telethon ce qu’elle fait de mieux, 6 bouteilles de notre huile préférée ! 6 heureux de plus !
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Le moulin de VELAUX
Nous livrons nos olives au moulin de Velaux où nous avons été très bien accueillis. Les quelques photos qui suivent vous montrent le fonctionnement d’une partie de la chaîne logistique. En accédant à la maturité l’olive change de couleur et…
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A la sainte Catherine, tout bois prend racine !
Forts de cet adage les castors seniors se sont chargés de crottin, ont creusé, aligné, bêché, fumé, tassé, grillagé des nouveaux arbres au vallon de Jaume. Des pieds d’oliviers, d’amandiers, de jujubier, d’abricotiers, de figuier et de cerisiers ont été…
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2021 PREMIERE FÊTE de l’OLIVAISON au vallon de JAUME
Nous l’avions rêvée, vous l’avez faite ! Le 23 octobre en fin de deuxième semaine de récolte, gâtés par la météo, nous avons pu étrenner la première fête de l’olivaison couplée pour beaucoup de participants à la découverte de l’oliveraie…
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l’AOC tisse sa toile ! premier bilan de la récolte 2021
La fin de la récolte 2021 approche, l’heure du bilan aussi ! 34 cueilleurs de l’AOC ont cueilli 1.2 tonnes ! en 256 1/2 journées ! équivalentes à 128 jours de 6 h ! 30 particuliers ont apporté leur cueillette…
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les membres de l’AOC portés sur la bouteille …
Voilà comment on se fait une réputation ! L’AOC redistribue GRATUITEMENT à ses adhérents de quoi piéger la mouche de l’olivier Bactrocea olea, il s’agit du PHOSPHATE DIAMMONIQUE cristallisé acheté en sacs de 5 kg, soit de quoi préparer 1250…
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Les semailles de 2021
Pour porter la bonne parole les fidèles de l’AOC sont allés dans tout CARRY pour prêcher l’adhésion à l’AOC. L’année s’annonce prolifique en olives si la météo ne nous ajoute pas quelque tempête de mistral ou orage de grêle d’ici…
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Et l’AOC fit son AGO !
AOC = Amis de l’Olive Carryenne AGO = Assemblée Générale Ordinaire Examen de passage obligé de toute association, l’AGO a pu se réaliser le 6 juillet 2021 en plein air, dans la bonne humeur et c’est une équipe engagée qui…
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Rotofilage au vallon de Jaume
Les forestiers du 13 nous ont fait la surprise, à la demande de l’ONF, l’engin ci-dessus est venu passer les andains de branches à la moulinette ! Le vallon est encore plus joli, ce paillage de copeaux va participer à…
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