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Et les troupes de l’AOC sont reparties au front dès le début du mois de janvier, hardis chevaliers pourfendant les chênes kermés, ratiboisant les gourmands, sélectionnant les meilleurs souquets, morbleu le ménage a été fait. En effet dans la régénération…
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Les sécateurs électriques.
Nos équipes sont maintenant super équipées dans une recherche de cohérence de la chaîne de production … Pour la récolte nous disposons de 46 caisses ajourées gerbables, souvent chargées à 15 kg d’olives, faites le calcul : 600 kg ,…
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Les matriochkas de l’AOC
99 % des membres de l’AOC disposent d’une adresse mail et reçoivent dans leur boîte les messages importants, les dates de l’assemblée générale, d’ouverture du moulin et de la fête d’olivaison, les dates de récupération de l’huile, le procès verbal…
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L’AOC AU BOULOT en 2024!
LES PROJETS 2024 COMMUNICATION au MOMENT de la RECOLTE Le moulin de VELAUX avertit de son ouverture 7 jours avant la date ! Cette date varie d’une année à l’autre entre le 01/10 et 15/10 1/ Demander l’autorisation d’utiliser dès réception…
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Alimentaire ! Mon cher WATSON ! (S.H)
Maintenant que vous êtes devenus experts en huile d’olive il vous reste une étape à franchir pour mettre en valeur votre production et votre cueillette. Pour conserver à votre huile toutes ses qualités quelques précautions sont à prendre ayant toutes…
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RAPPORT d’ACTIVITE de l’AOC en 2023
Encore une année riche en actions, ça bouge au pays de l’AOC ! A peine remises des agapes du nouvel an les troupes ont été lancées à l’assaut des oliviers qui entourent la Pastissière, Vallapoux, les Mûriers et le bilan de…
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OLEA 2024
Le projet OLEA 2024 a été lancé hier le 7/12/2023 à 13 h, le compteur tourne vite ! et l’appel des fonds a été effectué au 05/02/2024 PROMESSES TENUES au 6/04/2024 : 6170 € Désolé, la mise à jour est…
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Les oubliés de 2023 …
L’AOC commence à être connue et reconnue par les carryens et la distribution des flyers a fait beaucoup pour sa notoriété. La cueillette des olives municipales rue Aristide BRIAND, au boulodrome, au complexe sportif a été effectuée en 24 heures…
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Pourquoi pas nous ?
Produire des olives, de l’huile, respecter la nature, lutter contre le gaspillage, parier sur le futur, prévoir l’avenir pour nos petits enfants, tout cela motive les membres de l’AOC. Un site élève le débat et collecte nombre de publications et…
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OKTOBERFEST version carryenne
Octobre 2023 fût très mouvementé, le moulin de VELAUX nous donna rendez-vous le 9 octobre pour les premières livraisons, à Carry les cueilleurs sont partis à l’assaut des oliviers, à l’aide de bâches, de peignes vibreurs, d’escabeaux, de seaux, les…
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