Et ils en redemandent !
C’est le constat de fin d’année du noyau dur de l’AOC (c’est normal dans les olives) et dans ces moments où les médias s’ingénient à nous saper le moral avec 5 mauvaises nouvelles par jour il y a une bande de clowns avec grosses godasses, braies, larges bretelles, nez rouge et verbe haut qui vantent les vertus de l’effort, du bénévolat et prêchent que le bonheur est à la fois dans le pré et dans l’huile d’olive !
A peine remis des agapes du nouvel an, nos guerriers sont partis à l’assaut de l’oliveraie du Reganas, il en a fallu du temps dans les ronces et salsepareilles pour dégager 98 oliviers surpris de ces attentions, c’est que nous fêterons l’an prochain les 10 ans de leur mise en terre !
Ensuite neuf téméraires ont répondu à l’invitation du moulin de Velaux à la formation sur la taille des oliviers, passionnant et motivant.
Puis il y eut l’OPERATION CROTTIN, ou un convoi de 4 voitures équipées de remorques et coffres pleins d’or brun que nous avons dispersé au vallon de Jaume, bon d’accord, il n’était pas prévu que son incorporation au sol prenne autant de temps, mais c’est qu’il y a eu sécheresse et canicule !
Damned ! et nos plantations de l’automne 2021 ? Nous avons réussi à les sauvegarder en les arrosant une fois par semaine, 5 à 10 litres par arbre, faites le calcul sachant que nous avions planté une vingtaine d’arbres.
Les raids effectués dans le vallon qui relie le Romaron à l’ancienne nouvelle déchetterie de CARRY ont permis d’ajouter 35 oliviers en pleine forme au compteur de l’AOC.
Une opération de nettoyage dans une aile du vallon de Jaume a mis en valeur la douzaine de pieds qui s’y trouvaient.
Après une Assemblée Générale Ordinaire au vallon de Jaume, encore une raison de se retrouver, une place a été donnée à LEA, notre collaboratrice atomiseuse, bruyante certes mais efficace pour l’application de la barrière minérale, formule consacrée, utilisant pour notre part du kaolin.
Durant l’été ce sont 2400 dépliants qui ont été distribués dans les boîtes à lettres, d’où de nouvelles adhésions !
L’équipement de récolte a été amélioré avec TORNADO notre seconde vibreuse, de nouvelles bâches, de nouvelles caisses ajourées …
Et plus nous regardions les oliviers, moins il y avait d’olives, et partout la récolte s’annonçait catastrophique.
La récolte fut brève, les escabeaux ont pu prendre l’air, beaucoup d’arbres n’avaient aucun fruit !
Et malgré tous ces vents contraires nous avons récolté 1451 kg d’olives ! Qui ont produit 221 litres d’huile d’olive excellente.
Nous n’avons eu à jeter que 20 kg trop véreuses, certains arbres avaient 100 % d’olives véreuses et n’ont pas été récoltés du tout pour la même raison.
A noter que jusqu’au 15 août l’inoculation d’un œuf de mouche dans une olive ne laissait qu’une petite lésion superficielle car les fortes chaleurs tuaient la larve, mais après l’orage du 15 août l’attaque fut massive.
L’apogée de la saison fut bien sur la FETE de L’OLIVAISON !
La bonne franquette était de nouveau invitée, les bouteilles se sont vidées, les doigts se sont léchés, les estomacs remplis, les cuisinier(e)s félicités et les enfants se sont éclatés, devant leurs parents étonnés ils se sont appropriés les slackline et tyrolienne !
Et depuis à chaque fois qu’un de nos membres verse un filet d’huile d’olive dans un plat c’est avec cette fierté devenue si rare : c’est moi qui l’ai faite !
Ils sont fous ces carryens !
Répondre à PAGE Annuler la réponse