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Alimentaire ! Mon cher WATSON ! (S.H)
Paradmin6268Maintenant que vous êtes devenus experts en huile d’olive il vous reste une étape à franchir pour mettre en valeur votre production et votre cueillette. Pour conserver à votre huile toutes ses qualités quelques précautions sont à prendre ayant toutes le même objectif : protéger l’huile contre l’oxydation. 1/ Bien remplir votre bouteille pour qu’il…
Vive l’insécurité !
Paradmin6268Un peu de provocation pour vous faire gamberger ! La prédation de la mouche de l’olivier par les hirondelles et chauves souris qui chassent en plein vol ne peut s’effectuer que sur des oliviers bien taillés … c’est ce que les anciens affirmaient : « l’olivier est bien taillé lorsque l’hirondelle peut traverser l’arbre en volant »…
Infatigables !
Paradmin6268Les ahans de l’AOC ont repris dans le vallon, les cracs, les clics clics des sécateurs, les pout pout de la débroussailleuse, les vraaaaaaams de la tronçonneuse, le tout assaisonné de quelques jurons … PU**IN de salsepareille, vas-tu me lâcher ! Mais qu’est ce que cela fait du bien ! Et la liste des oliviers…
In memoriam
Paradmin6268Le Dr HOAREAU est décédé, sa famille, ses amis, ses confrères ont décidé de perpétuer son souvenir en plantant un olivier, Pierre BOILLOT oléiculteur conseil a organisé l’achat, le transport, la plantation ! Bienvenue au vallon de Testory ! Cet olivier est magnifique !
ET LE T-SHIRT de l’AOC ?
Paradmin6268Un must, un objet de collection, nous avons même été approchés par Louis Vuitton ! NB : approché avec le COVID, avec la distanciation, ça fait tout de même 35 km ! Nous avons aussi engagé un couple FASHION pour devenir les égéries de la collection ! Fidèles à l’éthique de la maison cette photo…
ça bouchonne rue LOMBARDI !
Paradmin6268Notre post du 10 janvier faisait le point sur la récupération des bouchons de liège et de bouchons en plastique … 5 kg sur l’année et le 15 mars le fût de récupération est déjà plein à 60 %, nous sommes fiers des habitants du jas neuf qui ont bien levé le coude pendant les…



Bonjour,
Nous avons rencontré des membres de votre a ssociation dans le Romaron.Bien que n’habitant pas en permanence sur Carry ou nous avons un appartement nous souhaiterions adhérer à votre association et si possible parrainer 2 oliviers avec le nom de nos petits enfants et si possible participer à la récolte et si nous avons bien compris aux festivités qui vont avec
Pouvez vous m’indiquer comment procéder et si cela est possible
Avec nos remerciements