De l’olivier à votre assiette …
Comment et pourquoi toujours améliorer cette chaine …
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Regards sur la récolte 2019
La récolte 2019 de l’AOC vient de se terminer sur un score superbe : 1500 kg d’olives apportées au moulin ! Pas mal pour une association active 15 jours par an ! La mayonnaise, pardon l’aïoli a bien pris, suite à la journée des associations organisée par la municipalité nous étions passés de 25 à…
atchik, atchik, atchik, aïe, aïe, aïe
Ce 6 mars 2025 ce sont des bruits qui ont résonné dans l’oliveraie du Réganas, une quarantaine de maniaques du sécateur se sont réunis pour pratiquer et profiter des conseils de Marc et Alain de l’ACOPA. Ravis d’apprendre que la charpentière n’était pas la femme du charpentier … C’est une sorte de psychothérapie de groupe,…
- activités AOC | oléiculture | olivaison | olives | récolte
Deux semaines au taquet !
La récolte 2025 a bénéficié d’une fenêtre météo exceptionnelle, un anticyclone sur CARRY n’a pas permis aux feuilles de bouger, ni aux branches, ni aux bâches ! Mais les membres de l’AOC, une vraie fourmilière ! Trois vibreuses, trois batteries, une quinzaine de bâches, une trentaine de caisses ajourées, 52 cueilleurs, pas tous en même…
Pourquoi sommes-nous tant attachés à ce vallon de Jaume ?
Si! c’était comme cela le vallon de Jaume !
Agenda des passereaux et chauves-souris
La présence des chauves-souris sur la côte bleue se superpose à celle des insectes et les chauves-souris passent l’hiver dans des grottes plus au nord en hibernation. Les passereaux comme les différentes mésanges sont sédentaires sur la côte bleue, elles se rapprochent des habitations en hiver. Les rouges-gorges voient leur nombre augmenter d’octobre à mars…
Pourquoi OLEA 2024 agit à l’échelle du siècle ?
L’action OLEA 2024 engagée par l’AOC nous ramène dans une échelle de temps à laquelle nous ne sommes plus habitués, la plupart de nos objectifs sont définis à dix ou vingt ans au plus, mais nous agissons rarement à l’échelle de notre vie. Pour les oliviers plantés en 2024 ils s’inscrivent dans l’objectif défini comme…
