De l’olivier à votre assiette …
Comment et pourquoi toujours améliorer cette chaine …
Comment et pourquoi toujours améliorer cette chaine …
L’ACOPA nous avait fait la démonstration de la technique du souquet, c’est à dire d’un détachement d’un élément d’une cépée pour créer un nouvel olivier. Pierre HERBERT a voulu vérifier en prélevant deux éléments sur la souche qu’il parraine au vallon de Jaume. Voilà le résultat en 2026 sur la photo ci-dessus. Nous l’avons surpris…
Voici la réponse de GEMINI à la question : quels sont les différents gîtes fréquentés par les chauves-souris pour l’hibernation, la reproduction et la chasse sur la côte bleue ? La Côte Bleue et le Massif de la Nerthe offrent une grande diversité de gîtes pour les chauves-souris, indispensables à leur cycle de vie annuel….
Le flux d’olives généré par l’AOC est fragile, 2021 fut une assez bonne année mais notre fragilité est liée à nos sources, or le moulin accepte de fabriquer à façon notre huile à condition d’amener 200 kg minimum à chaque livraison ! (250 kg depuis 2025) Un objectif qui peut être dur à atteindre certaines…
Ce 6 mars 2025 ce sont des bruits qui ont résonné dans l’oliveraie du Réganas, une quarantaine de maniaques du sécateur se sont réunis pour pratiquer et profiter des conseils de Marc et Alain de l’ACOPA. Ravis d’apprendre que la charpentière n’était pas la femme du charpentier … C’est une sorte de psychothérapie de groupe,…
Nous avons réinscrit nos anciens abonnés à https://aoc803268518.wordpress.com/ pour le plaisir de les retrouver sur ce nouveau site : olivecotebleue.fr Les membres de l’AOC profitent des journées sans vent, donc avec accès en colline autorisé, pour distribuer l’eau à nos plantations 2021 et 2022 au vallon de Jaume, heureusement que Christian nous a laissé des…
Samedi 5 mai, notre assemblée n’était pas nationale mais générale, par contre la cinquantaine de membres présents n’a rien perdu au change, tous ont pu siéger, tous ont pu voter, de toute façon les résultats étaient déjà publiés, toutes les résolutions ont été adoptées, les amendements plébiscités (cendre, crottin, compost), des médailles et primes ont…