De l’olivier à votre assiette …
Comment et pourquoi toujours améliorer cette chaine …
Publications similaires
Sur la paille !
Rassurez-vous personne n’est ruiné ! C’est juste l’occasion de faire le point sur une technique qui va gagner en intensité avec le réchauffement climatique et les canicules. La ressource en eau va se faire de plus en plus rare. Le paillage de nos oliviers consiste à cultiver économiquement et écologiquement, nous pouvons le mettre en…
atchik, atchik, atchik, aïe, aïe, aïe
Ce 6 mars 2025 ce sont des bruits qui ont résonné dans l’oliveraie du Réganas, une quarantaine de maniaques du sécateur se sont réunis pour pratiquer et profiter des conseils de Marc et Alain de l’ACOPA. Ravis d’apprendre que la charpentière n’était pas la femme du charpentier … C’est une sorte de psychothérapie de groupe,…
il n’y a que 3 solutions pour vous !
L’AOC, les amis de l’olive carryenne dans sa lutte contre le gaspillage alimentaire des olives propose 3 solutions : 1/ vous avez du temps libre, l’envie de vous amuser, d’être utile, de retrouver la convivialité et les gestes de l’olivaison, de réveiller l’écologiste de terrain qui est en vous, rejoignez-nous, cela vous coûtera 15 € mais…
Implantation des nichoirs et gîtes, c’est parti !
Les menuisiers, ébénistes, peintres, architectes d’intérieur, thermiciens, urbanistes ont commencé à répartir les nichoirs et gîtes sur nos communes, CARRY, SAUSSET, ENSUES ! L’objectif est clair : faire baisser sur les trois communes la population de moustiques tigres et de mouches de l’olivier par la pose de nichoirs à passereaux et gîtes à chauves-souris et…
L’AOC à la fac !
Aujourd’hui c’est une visite surprise que nous avons effectuée à la faculté de St JERÔME de MARSEILLE, un raid pour visiter l’oléoarboretum mis patiemment en place au cours de sa carrière par Sévastiannos ROUSSOS, ce chercheur infatigable passionné d’oliviers qui nous avait impressionné lors de la journée de taille des oliviers le 29 février 2024…
20 ans plus tard !
Après un énième incendie dans les collines, CARRY5 lance en 2004 une opération reboisement avec les scolaires, dans un vallon qui nous est cher qui débute au terrain de football, serpente depuis la déchetterie pour terminer à notre espace HERZOG. Certains membres de l’actuelle AOC n’ont pas pris une ride ! Pour obtenir ces images…
