De l’olivier à votre assiette …
Comment et pourquoi toujours améliorer cette chaine …
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- activités AOC | moulin | olivaison | récolte
OUF ! vivement 2023 !
Le titre exprime le soulagement d’une campagne de récolte rebaptisée la promenade des escabeaux, et en verlan traduit le second soulagement d’avoir réussi à mobiliser toutes ces forces de la nature, VOUS ! Les chiffres sont éloquents : 110 adhérents à l’AOC 1.4 tonnes livrées au moulin ( 1451 kg ! ) 216 litres d’huile…
In memoriam
Le Dr HOAREAU est décédé, sa famille, ses amis, ses confrères ont décidé de perpétuer son souvenir en plantant un olivier, Pierre BOILLOT oléiculteur conseil a organisé l’achat, le transport, la plantation ! Bienvenue au vallon de Testory ! Cet olivier est magnifique !
Vive l’insécurité !
Un peu de provocation pour vous faire gamberger ! La prédation de la mouche de l’olivier par les hirondelles et chauves souris qui chassent en plein vol ne peut s’effectuer que sur des oliviers bien taillés … c’est ce que les anciens affirmaient : « l’olivier est bien taillé lorsque l’hirondelle peut traverser l’arbre en volant »…
Un membre de l’AOC peut-il retourner à l’état sauvage ?
La question se pose au vu de notre enquête ! Et il est probable qu’il y ait plusieurs membres atteints … A peine arrivés en 2023 les colons de l’AOC ont repris du service, le vallon de Jaume a vu ses kermés ratiboisés, le Réganas a assisté à l’éxécution de ses ronces et les oliviers…
PROJETS de l’AOC pour 2022
Le principal ennemi de l’AOC c’est la mouche de l’olivier Bactrocera oleae Une part de l’activité 2022 sera consacrée à la lutte contre cet insecte qui cause de gros dégâts à notre produit, soit parce que les olives sont tombées avant l’ouverture du moulin, soit parce que notre cueillette est refusée au moulin (120 kg…
Les VAMPS sont de retour !
Le lieu de regroupement était comme d’habitude sur le parking de la gendarmerie et nous avons bénéficié d’une représentation exceptionnelle des VAMPS assistées du ténor de Bellevue, un grand moment 2025 transmis au jury du festival de courts métrages !
