A TABLE !
Nous parions que les chasseurs, randonneurs, VTTistes, joggeurs et autres épicuriens du vallon sauront reposer leurs fessiers sur le banc, leurs coudes sur la table et libérer leur imagination !
Retrouvez ci-dessous nos sauveurs de planète déjà associés aux actions de l’AOC , âge moyen 10 ans ! Aucun doute nos oliviers seront entre de bonnes mains ! Préalable indispensable racontez à votre progéniture la légende du colibri et pour vous faciliter la découverte, la voici, cadeau ! version Pierre RAHBI Un jour, dit la…
Et ils ne sont pas tendres !
L’aventure du vallon de Jaume interpelle, le professeur TIKTOK éminent psychiatre nous livre ses hypothèses et ses conclusions : « il reste des fadas en liberté dans le massif de la Nerthe » Le professeur est formel : c’est une maladie contagieuse, pour l’institut Pasteur l’agent responsable serait une bactérie lipophile non identifiée présente dans l’huile d’olive,…
Suite à la campagne 2021 où nous avons perdu beaucoup d’olives tombées de l’arbre rien qu’avant l’ouverture du moulin puis sur les conseils du moulinier la mise au compost de 120 kg d’olives pour cause d’excès de locataires nous avons déclaré la guerre à la mouche de l’olivier ! Si les vers situés dans les…
Les ahans de l’AOC ont repris dans le vallon, les cracs, les clics clics des sécateurs, les pout pout de la débroussailleuse, les vraaaaaaams de la tronçonneuse, le tout assaisonné de quelques jurons … PU**IN de salsepareille, vas-tu me lâcher ! Mais qu’est ce que cela fait du bien ! Et la liste des oliviers…
Le principal ennemi de l’AOC c’est la mouche de l’olivier Bactrocera oleae Une part de l’activité 2022 sera consacrée à la lutte contre cet insecte qui cause de gros dégâts à notre produit, soit parce que les olives sont tombées avant l’ouverture du moulin, soit parce que notre cueillette est refusée au moulin (120 kg…
Les AMIS de l’OLIVE CARRYENNE vous remercient ! Vous les producteurs non récoltants, car vous nous avez ouvert les portes de votre jardin ! Vous avez choisi de donner vos olives à l’AOC plutôt que de les laisser terminer leur vie au sol ! L’AOC a besoin de vous dans sa lutte contre le gaspillage et espère…
Le flux d’olives généré par l’AOC est fragile, 2021 fut une assez bonne année mais notre fragilité est liée à nos sources, or le moulin accepte de fabriquer à façon notre huile à condition d’amener 200 kg minimum à chaque livraison ! (250 kg depuis 2025) Un objectif qui peut être dur à atteindre certaines…
L’AOC a offert pour la tombola du Telethon ce qu’elle fait de mieux, 6 bouteilles de notre huile préférée ! 6 heureux de plus !